Tabağını kur
Kaç kişilik bir tabak?
İyi bir tabakta dokular birbirinden farklı olur: bir yumuşak, bir yarı sert, bir keskin. Yanına bir tatlı. Kişi sayısını söyleyin, dengesini biz kuralım — beğenmediğinizi sonra değiştirirsiniz.
Gramla
Her peynir 250 g'dan başlar; tabak bir oturuşta bitmezse buzdolabında durur.
Soğuk zincir
Tabağın tamamı tek kutuda, buz aküsüyle gelir.
Değiştirilebilir
Önerdiğimiz her peyniri başkasıyla değiştirebilirsiniz.